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墨西哥法嘿塔(附牛油果莎莎酱做法)(
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先做牛油果莎莎酱吧~材料中的西红柿去皮切块,其他东西全部切碎~
牛油果划十字刀取果肉。
全部材料放进大碗里,加盐和柠檬汁搅拌均匀~
然后做法嘿塔~蔬菜洗洗切切。
鸡胸肉切条加盐和黑胡椒拌匀腌制15min。
电饼铛里铺一张锡纸,抹上橄榄油,把菜垫进去,撒上盐和黑胡椒。
把腌好的鸡肉放上去。另取一张锡纸,抹上橄榄油盖在鸡肉上,合上电饼铛,上下盘加热。
大约8min,香味散发出来,看到鸡肉变色即可关火。
摆盘~配上一点紫甘蓝丝和玉米粒,红腰豆。摆上饼饼还有牛油果莎莎酱~
卷起来开动啦~