手工红薯粉(1/3)
红薯粉末加水搅拌均匀,倒不粘锅里小火慢慢煮,不用搅拌,直到慢慢变成固体,冷却取出来切片
冷好的红薯粉大概就是这个颜色了,量太多的话切一半即可。
热锅把瘦肉炒香加辣椒酱油等配料,自己喜欢什么口味就怎么做,炒熟肉以后加水开汤,煮沸后加红薯粉片煮軟撒上葱花就可以了。家里有酸菜的话加一点点酸菜味道也很好!