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糖醋包菜(0/3)
将包菜洗净切成2厘米见方的小块,放入沸水中焯一下,取出后沥去水,备用。
将白糖兑入醋中,加蒜泥、葱花、姜末、五香粉、精盐、辣椒油、味精,搅拌均匀呈糖醋佐料浓汁。
包菜装盘,淋上糖醋浓汁即成。