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蒜苗鸡蛋(
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当然是准备食材,蒜苗,鸡蛋,嘿嘿,看我家的蒜苗,长的不错吧。这也可以算盆栽吧。
鸡蛋打散,搅拌均匀。蒜苗切段备用,放少许花生油,葱姜不可少的。
开炒了,先炒鸡蛋,我喜欢嫩嫩的鸡蛋,所以加了点水,炒好鸡蛋在放蒜苗。
放入蒜苗,调味出锅。鸡蛋不粘锅的秘诀就是多放点油。