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千张青椒肉丝(
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将姜,蒜,青椒准备好,切好
将瘦梅条肉放碗中加嫩肉粉,盐,鸡精,生抽调好。
千张切好洗净
将色拉油倒入锅中,将姜,蒜,青辣椒和肉一起放锅里炒,不要炒糊了,煸香就行!再放入千张一起翻炒,加点水稀释的生抽酱油炒动一会儿就可以装盘了~