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千张青椒肉丝(3/4)
将姜，蒜，青椒准备好，切好
将瘦梅条肉放碗中加嫩肉粉，盐，鸡精，生抽调好。
千张切好洗净
将色拉油倒入锅中，将姜，蒜，青辣椒和肉一起放锅里炒，不要炒糊了，煸香就行！再放入千张一起翻炒，加点水稀释的生抽酱油炒动一会儿就可以装盘了～