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鱼片粥(
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鱼切片(不用太薄)、切姜丝、香菜、葱花备好
鱼片用少许盐、酱油、油、生粉拌好腌10分钟
用沙锅煲好白粥。粥要绵稠些,太浓口感不好。将鱼片倒入粥里,放姜丝
中小火,少翻动。全程不盖盖。煮5分钟左右后调味,最后放香菜、葱花再煮30秒,熄火
小心倒出來,不要弄碎了鱼片
可以享用啦~冬天的早晨来一碗,暖暖一整天~