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（减肥排毒）凉拌苦瓜(1/4)
1.把苦瓜里面的瓤弄干净.切成这样的薄片.苦瓜片在热水里面泡10分钟.（这样可以让苦瓜吃起来不那么苦）
2.锅里热油，葱花、花椒、麻椒（炸成料油）
3.一勺白糖.两勺米醋.（混合成汁）
4.这时苦瓜在热水里面应该也泡好了.拿出来用凉水冲凉.（把之前的料油和糖醋汁倒进去）完成OK