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(减肥排毒)凉拌苦瓜(
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1.把苦瓜里面的瓤弄干净.切成这样的薄片.苦瓜片在热水里面泡10分钟.(这样可以让苦瓜吃起来不那么苦)
2.锅里热油,葱花、花椒、麻椒(炸成料油)
3.一勺白糖.两勺米醋.(混合成汁)
4.这时苦瓜在热水里面应该也泡好了.拿出来用凉水冲凉.(把之前的料油和糖醋汁倒进去)完成OK