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五花肉炒散菜花 五花肉菜花(1/5)
热锅下油,五成热放一颗大料。
大料出香味放五花肉片,炒到肉变色,放一把白糖。继续翻炒。
放一把葱花,倒料酒继续翻炒。
放菜花,倒入适量生抽,继续翻炒。
加一小碗热水,煮一下收汁儿,即可出锅。因为放的生抽本身有一定咸味 故不再放盐巴。