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川味素拌凉面(
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黄瓜刨皮切丝
胡萝卜刨成丝
金针菇汆熟
海带丝用沸水烫熟
沸水下挂面,待面熟后撩出过凉水后沥干.
葱切成葱花,香菜切碎.
加入蒜香红油辣子、美极鲜酱油、康乐醋、麻油、糖、盐.
吃的时候,淋上调料即可.