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西葫素包子(3/3)
准备好食材,都切碎,重点是西葫,切碎后撒点食盐抓一抓,挤干水分,不然调出的馅会出汤~
调好馅包包子,调馅时放少许盐,因为之前已经在西葫里放了一些了,再倒点香油即可,口重的朋友可以再放点十三香等其他调料
包好后醒一会在下锅蒸,因为包子包的小,且是素馅所以开锅再蒸10分钟即可