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虾仁菜心(
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菜心洗干净后用盐水泡几分钟
虾仁用料酒 少许盐 黑胡椒腌几分钟
锅中烧热水 把菜心焯水 我焯了大概1分钟
爆香葱丝姜丝 加入腌过的虾仁翻炒
调一碗汁:耗油一勺 生抽一勺 温水一勺
把菜心和虾仁一起翻炒几下 倒入调好的汁 出锅