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蒜薹炒肉片(3/9)
蒜薹摘好洗净
切两厘米左右的段
切少许葱花
炒锅放油加热
油热下葱花爆出香味
放入里脊肉煸炒
肉炒至半熟泛白
加入生抽或酱油少许继续煸炒肉片
待肉片上色放入蒜薹，加糖，盐适量（糖要少放，只为提鲜味），煸炒至蒜薹微塌放鸡精炒匀出锅