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鸡蛋卷(2/7)
把西红柿用开水烫20秒拿出拨皮压成泥，再把肉泥与西红柿泥放入锅里炒熟，先用蒜爆过，加点番茄酱和盐，出锅后待用。
将火腿切丁备用
将香菇，青椒，红椒，切丁备用
萝卜干切丁备用
将鸡蛋打入碗里，把上述材料混在一起，打散搅拌均匀，在鸡蛋杯里加几滴油，待亮起绿灯后，把混合液倒入鸡蛋杯里，三五分钟后成品就出炉了。
成品新鲜出炉
简单好做香喷喷