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藕饼(2/2)
把藕和洋葱切丁，加入猪肉馅儿，加酱油，盐，芝麻油，姜汁，蛋清，淀粉搅拌均匀
平底锅加油，不要太多，肉馅有肥肉会出油，锅烧热后把准备好的馅儿压成饼在锅中小火慢煎，两面焦黄就可以出锅，自己还加了个泰式辣酱做蘸碟