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大白菜香菇肉丝春卷(7/7)
大白菜洗净切丝
肉丝用酱油,生粉,汤,黄酒腌制5分钟
香菇切丝洗净
先把肉丝放入锅中煸炒,变色后捞出
再放入大白菜炒,快熟后加入香菇和肉丝。加入盐,鸡精调味。
把炒好的菜包裹春卷
用平底锅煎至金黄