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蒸馒头(11/14)
温水化开酵母。放入和面温水中搅匀，加面活开。不停的揉搓
放在暖气片上，2小时时间发达成2.5倍到三倍
找个湿布盖上，不然容易干皮。另外我还用塑料袋全部包裹。防止水分蒸发
呈蜂窝状既发好面。第一次发醒 3-4次
非常成功
做造型，之前还有一次醒面。这个环节是第三次醒面。
蒸20分钟。 水不要少。会干。
出锅啦。
可爱
大大刺猬
因为发酵好。 所以馒头呈蜂窝状。 韧性好。
借张图。更清楚。
松软可口。笑笑笑开怀。第一次。赞。
馒头哥