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粤式水煮鱼(0/4)
将鱼落盐油糖腌一到两分钟。
将锅烧红,将鱼煎到两面金黄
将豉油、糖、 水 搅拌均匀倒入锅加姜片,盖盖子大火煮开后转小火煮分半钟即可
这是不加葱版,加葱版一样只不过多了一样材料罢了。