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番茄烧排骨(4/10)
准备好原材料。
番茄洗干净切片，青椒洗干净切段。
姜和葱洗干净切段
排骨洗净，斩成块，焯水后沥干水分。
锅中注入少量的油，烧到七成熟，加入排骨煸炒到四周焦黄。
在碗里加入糖 ，葱姜，生抽等调味料。
把碗里的调味料倒入锅中，抄均匀，加入适量的清水。
大火煮开后转小火，煮30分钟后，加入适量的盐。
水微干的时候加入青椒和番茄，番茄酱。
5分钟之后，美味就可以上桌了。