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番茄烧排骨(
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准备好原材料。
番茄洗干净切片,青椒洗干净切段。
姜和葱洗干净切段
排骨洗净,斩成块,焯水后沥干水分。
锅中注入少量的油,烧到七成熟,加入排骨煸炒到四周焦黄。
在碗里加入糖 ,葱姜,生抽等调味料。
把碗里的调味料倒入锅中,抄均匀,加入适量的清水。
大火煮开后转小火,煮30分钟后,加入适量的盐。
水微干的时候加入青椒和番茄,番茄酱。
5分钟之后,美味就可以上桌了。