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炸南瓜丸子(8/10)
准备好食材吧。
南瓜切成小块容易蒸些。
上蒸锅蒸熟。（我是用电饭煲蒸的哦）
蒸熟的南瓜把里面的水倒掉，加白糖进去用勺子压成泥。
先到糯米粉进去稍微搅拌一下再倒进面粉搅拌均匀。
像这样揉成团。
取适量与掌心搓成南瓜丸子。
锅中倒适量油，待油5成热时下南瓜丸子炸。（一定要中小火哦）
炸好后关火利用油的余温再虚炸几分钟。
捞出控油便可。