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麻叶--小时候的味道(10/11)
将生的芝麻洗干净，少许即可。
放一个鸡蛋，少许盐，少许花椒粉。
加少许凉白开，搅拌均匀。
加面粉，和面程度最好是硬一点。
醒面五分钟。
将醒过揉好的面团，用擀面杖擀成面片，切成小片，备用。
我比较喜欢薄一点的，薄厚根据自己喜欢决定就好。
切成菱形或者方形。
锅内添油，油温六成热。
炸至金黄。
酥脆美味～