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西芹泡椒牛肉丝(2/6)
西芹切段
牛肉丝加入食用油、淀粉，酱油，胡椒粉，白糖码味。
泡椒切丝
泡姜切丝
泡七星椒切段
多放点油烧热，倒入花椒、蒜片，泡姜泡椒丝，炒香后放入牛肉丝，待肉炒变色后加入西芹和辣椒调味起锅。