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海参鲜汤煲(4/10)
海参 选用就要买刺参 买完干参回去泡发到6分就好 剪开去除肠子
瘦肉 更好的可选用排骨
干贝 提味提鲜
鱿鱼切点花 比较好看
香料 去腥增香
综合一起放小炖煲
锅下点水 加入调味 鸡粉多点 水开后少许水淀粉勾兌下 不要太稠 【如果是做的多最好是买只鸡吊高汤，酒店宴席都是以高汤为汤底】
然后把汤倒入，上煲炖一个小时
特写一下
很棒的味道 养生 滋补