安装App
山城辣子鸡(8/10)
所有配料准备好
鸡腿洗干净剁块 用盐 料酒 生粉 腌制半小时
最好加入黑胡椒碎腌 味道会很好
油烧热 大火炸鸡块至金黄
如图颜色后捞出沥干油
热锅冷油 小火煸香蒜瓣和姜丝
煸香后加入花椒和辣椒翻炒出味
倒入炸好的鸡块 继续翻炒
出锅前加入葱段撒上芝麻粒
完成✅