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糯米丸子(1/3)
把葱，姜，藕 剁成末末。。。肉馅儿最好有肥有瘦的 肥：瘦=3：7 最好用刀剁成泥状。。。
肉馅+葱末+姜末+藕末+一个鸡蛋+少量淀粉+适量的盐。。。混合，搅拌均匀
馅儿团成丸子，再在糯米里面滚一滚，使其均匀粘上糯米，再上锅蒸30来分钟。。。