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洋葱回锅肉(
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姜片废水,煮五花肉约15分钟。
煮熟的肉放凉,切薄片~
油锅热了就把肉片放进去煸炒。
豆瓣酱加甜面酱,搅拌均匀。
倒入肉片中翻炒。
撒白砂糖,继续炒至微黄~
倒入洋葱翻炒,最后撒盐,起锅。