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清蒸丸子(5/6)
这是买回来的肉。猪肉是已经搅碎了的
马蹄削皮剁碎
胡萝卜也切碎，把胡萝卜碎和马蹄碎放入肉里，另外我加了点姜末。不喜欢的可以不加
加入盐，糖，酱油，油，酒搅拌均匀。至于用量要看个人口味。糖加一点点就好，不用太多，不然会很甜
手上蘸点油，把搅拌好的肉揉成一个个丸子。
放入锅内大火蒸15分钟就可以了