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家常麻辣豆腐，简单易做，不好吃你打我(5/7)
材料合影，碗里的是我已经把调料配好了，一勺蒸鱼豉油，一点红烧酱油，一点老干妈的油，再加一点料酒就好了。（所有调料加起来大概小半碗就够了）
油烧热，放肉末，换小火，等到肉有点焦黄就可以了
加辣椒，蒜，姜，一起放进去炒，注意是小伙，不然会糊
把配好的调料放进去，烧开
放豆腐，因为豆腐是事先用开水煮过是熟的，汁水差不多了马上就可以大功告成了
淀粉，加小半碗水，拌匀倒进去，大火就ok了
成品图，好吃到没盆友，赶快试试吧