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宝宝肉松面包机自制(1/7)
将里脊肉洗净切大约2*3厘米的方块,锅里烧开水下肉块去血水
將肉倒入高压锅,加水漫过肉就好,依次加姜片,料酒,葱,生抽,盐,盖上压20分,根据自家锅选择时间,只要肉软烂就行。干捞出来装盘。
装到食品袋,用擀面杖把肉压扁压碎,我用保鲜膜代替压哈
压好后用手握着袋子,揉揉碎肉丝
把肉丝放进面包机,加白糖,耗油,橄榄油搅拌均匀,按肉松功能就OK了。出来的效果很好噢,又香又松的
宝宝吃很不错的
冷却后装罐了,送朋友是不是很贴心呢