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卷煎(
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提前把肉馅放盐 十三香搅拌好,放积分钟进味
把蛋清放进去蛋黄预留,再放少量面粉,再放少许水,搅拌均匀,按一个方向搅拌
把馅均匀地摊在豆腐皮上,我自己又加的黑芝麻,卷起来用预留的蛋黄封口
制作完成后放锅里大火