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平底锅的脆蛋卷(4/12)
准备好材料、黄油用温开水隔着融化
鸡蛋加入碗中加入白糖
搅拌均匀
倒入溶化后的黄油
加入芝麻拌均匀
继续加入面粉拌均匀
拌均匀这种状态
然后弄一勺子面糊到平底锅中,手抓住锅把柄将面糊摇晃均匀的薄薄的一层,然后开最小火煎
煎到面糊周边起这种焦黄色后就翻面煎,
翻面煎2分钟左右
煎好就用根筷子卷起来,要第一次煎的那面朝菜板下放哦,煎下一锅必须锅凉了在煎哦
来张近照姐们们瞧瞧,看看脆脆的,香香的,吃了还想吃,小零食自己动手做起。