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葱花肉馅饺子(
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首先是和面!不要太硬!但也不要太软!
活好的面扣在盆子里醒20分钟
接着把面分成小段!敢饺子皮!不会的也可去超市买现成的饺子皮!
肉和葱的比例是3比1!加少许盐!油!酱油!十三香!料酒!耗油!姜末!水!朝着一个方向搅拌!
包饺子
成品!可以下锅煮喽!!!!!