五彩土豆泥(
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洋葱 蒜 葱切好备用
土豆蒸好压成泥，胡萝卜丁豌豆入开水煮熟
起热油锅，放点猪油比较香
把蒜小火炒成金蒜
加入洋葱炒香后加入胡萝卜豌豆
最后放入土豆泥加盐（可以稍稍多一点，土豆比较吃盐味）少许白胡椒，花椒油（花椒面也可以），香油，撒葱花翻炒出锅
