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超美味简易~~~凉拌面(
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把胡萝卜,黄瓜,火腿块切丝,豆腐皮需过热水去除豆腥味后捞出切丝。备用。
面条煮熟过冷水后控干备用。
忘记拍照了,不好意思哈,香菇泡发后切丝和火腿一起下锅加盐翻炒。
把控干的面条放入所有作料里,单独拿一个空碗,加入食盐,少量白糖,陈醋,生抽,香油,芥末油,蚝油,少量清水即可搅拌倒入拌好的材料里。
好啦,大功告成啦,
嘿嘿。我煎了个鸡蛋,可美味了。