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香菇炖鸡翅(1/6)
香菇提前泡发
鸡翅洗净放盐胡椒粉腌制
锅中入油，小火爆香八角和花椒姜片
加入鸡翅中火煎两面，再加糖酱油上色翻炒，然后放香菇一起翻炒后加水，里面再加葱段和味精大火烧开小火炖
我老公一直喜欢吃卤蛋，所以提前煮熟剥皮，也放到锅里炖。等鸡翅熟了蛋也卤好了
盛盘