土豆饼(
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土豆切丝，葱切末
把鸡蛋，土豆丝葱放入面粉中加适量水调匀，加适量盐和油，水不能太多太稀了不能成型
电饼档刷适量油，倒入调好的土豆丝面糊，煎至两面金黄即可
出锅切块，可以刷上自己喜欢的酱开吃
