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清蒸鲍鱼(家常)(0/11)
首先,美好的心情,为家人做菜!
鲍鱼在清水里泡24个小时
打开鲍鱼盖子掏出内脏(绿色 黑色 红色)用牙刷清洗鲍鱼壳(里外)再清洗泡鱼肉。
准备配料(姜末 蒜末 小绿葱 一勺酱油)
将鲍鱼肉切花刀用少许盐腌制。
.起油锅爆香蒜末。
将酱油倒入爆香好的蒜末中
将蒜香汁子倒入鲍鱼中。
撒上姜末和小绿葱。
在锅里蒸5分钟。就好了
出锅啦。可以享用!味道鲜美!