【草莓酵素】——让你面若桃花(4/10)
准备好材料。
将新鲜草莓和柠檬洗净。
草莓控干水分，切成2cm大小的块，柠檬切成片，挖去籽；
将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌，一定煮沸，自然晾干。
将草莓块和糖放入瓶中，按一层草莓一层糖的顺序放。
最后放上柠檬片，最后用剩余的糖将所有材料都封上，将盖子轻盖上（不用扣紧）。
可以每天搅拌，也可以让它自然发酵，但是尽可能让其表层保持湿润，否则果粒儿会发霉，如果是白霉，可以用干净的勺子捞去，并搅拌一下，如果是黑霉，那这酵素就算报废了。
一般3天后会开始冒出小泡泡，10天～14天左右，可以将草莓块过滤出来。
将汁盖紧盖子，放到冰箱中，喝的时候勾兑四五倍的水。
很是美貌。