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零失败homemade烤鸡(7/13)
三黄鸡洗干净去头去脖子去爪子，掏干净肚子里的东西
将除了调料混合好，成为腌料。（没有蜂蜜哦，蜂蜜是上色用的）
均匀刷在鸡的每个角落，里里外外，保鲜膜包上冷藏一夜，有时间的话多腌一会也没事哈
现在是第二天了，把水果、香菇和土豆切切切
打开鸡的肚子，把东西塞进去，塞不完的就放旁边好咯，无所谓的～
用牙签“缝上”，我这是懒人做法。
摆好造型，随你喜欢
再盖一层锡纸，送进烤箱，包好别漏气。烤箱中下层，200度，80分钟，酥烂的才好吃
诺，这是第一轮烤完的，打开锡纸，还没上色
蜂蜜与水一比一调和，刷在鸡的表面，十分钟左右表面干了就刷一次，中间注意看，上色严重的就拿锡纸挡一下
出炉啦，土豆和香菇特别好吃～
皮酥酥脆脆的，带点点香甜～
两位设计师想跟你聊聊美食与设计，感受『食设幸也』的哲学。