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萌萌哒草莓大福(4/7)
准备材料、草莓洗净去蒂擦干、
豆沙分成小球从底部包住草莓、顶部留出不包、
糯米粉加糖拌匀加水、调至酸奶状、盖保鲜膜、戳几个洞、
调好的糊糊进微波炉转2分钟、拿出来、若没熟则搅拌下再微1分钟、重复直到全熟、
糯米皮稍稍放至不烫手、戴手套取部分糯米皮子、从草莓顶部开始包、底部收口、椰蓉里滚一圈即可！
草莓之所以留出顶部不包就是为叻成品看起来头上会有一抹红！
一次不要做太多、糯米不易多食、做好最好立马吃完、不要过夜！草莓会出水、