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核桃饺子(3/12)
白菜一颗切碎,放少许盐,放置片刻待水出来
白菜捏出水分
核桃仁放入微波炉打2分钟
打好的核桃仁,好香啊
将核桃仁碾碎
将碾碎的核桃仁放入捏过水的白菜中
大葱剁碎,放入馅儿中,
姜剁碎也一并放入馅儿中,放入花椒面,盐,酱油,香油调味,然后倒入少许烧开的油,充分拌匀
当当当当……馅儿料搅拌成功
面团提前揉好,扣入盆内饧半小时
后面的步骤就是制作饺子皮的过程了,在这里就不再上传图片了
包饺子,煮饺子,吃饺子……(包的有点难看,大家别介意)