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【变厨神】上汤西兰花(
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准备食材
锅内加水烧开,放入切好的西兰花焯水后捞出(约半分钟)
将配料1(培根)切条(1cm宽),将调料2(蒜)切末,焯好的西兰花备用
倒入15ml(约一汤匙)油,下切好的培根与蒜末略炒
加入300ml(一大碗)水与调料1(高汤料)
下西兰花一起煮约5分钟
装盘