培根金针菇卷(
5
/6)
金针菇去根焯熟备用。
加拿大风味培根片中间切成两半,卷入金针菇,用牙签固定。
电饼铛里铺一张锡纸,把金针菇培根卷放上去煎。
中途刷蜂蜜水,翻面煎。
煎制培根散发出香味,油脂溢出即可。
取出盛盘,去掉牙签已经定型,然后撒上黑胡椒酱即可~