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冰糖陈皮柠檬(
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准备好食材;
15年老陈皮;
单晶冰糖、新鲜柠檬;
干净无油的不粘锅里加入单晶冰糖和纯净水,柠檬用食盐搓搓表皮后洗净切片去籽放入锅内,陈皮用温水泡软剪成条状或者小块放进锅里(陈皮时间不要泡的太久);
文火熬煮五个小时的成果,颜色非常漂亮,满屋子飘着柠檬和陈皮的香味;
待冷却后舀一勺蜂蜜搅拌均匀装进干净干燥的玻璃瓶,放冰箱里倒置储存;
平时咳嗽、喉咙不舒服,兑温水来一杯,极好极好!
实在是太好喝了!味道也好闻!