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芋圆西米露(
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芋头紫薯南瓜洗净,切块,放蒸笼
压成泥,加适量木薯粉和白糖,到可以揉搓成一条条的为止,一条的切成喜欢的形状。下锅煮熟。
没用完的胚可以放冰箱冷藏下次用。
煮好的芋圆捞出来过冷水(会比较q),拿出来装碗里,上面加入煮好的西米或者芒果,淋上牛奶即可。