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鸡腿炖蘑菇粉条(
2
/9)
准备葱姜辣椒花椒
根据比例调好汤料
把鸡腿洗净烧开水焯熟
把榛蘑用温水泡半小时泡开后拿热水焯一下
粉条热水烫好
热锅,放入油,葱姜,
放入鸡腿,大火炒到金黄色
放入调好的料,和鸡腿炒均,将鸡腿划几刀,加水煮10分钟,水要漫过鸡腿,放入榛蘑,小火煮20分钟后,放入粉条再煮10分钟
出锅~盛一碗米饭,香喷喷,好美味