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滋补炖汤～玛卡炖老母鸡(4/6)
食材大合照：老母鸡、黑玛卡、红枣、桂圆干、百合、姜。
新鲜玛卡清洗干净，切片备用。
老母鸡在沸水中煮2分钟，去掉血水。清洗干净备用。若是土母鸡，此步骤可省略。
把所有食材一起放入炖锅，加高于食材1cm的水。
炖3个钟。
时间到，开吃啦