滋补炖汤~玛卡炖老母鸡(2/6)
食材大合照:老母鸡、黑玛卡、红枣、桂圆干、百合、姜。
新鲜玛卡清洗干净,切片备用。
老母鸡在沸水中煮2分钟,去掉血水。清洗干净备用。若是土母鸡,此步骤可省略。
把所有食材一起放入炖锅,加高于食材1cm的水。
炖3个钟。
时间到,开吃啦